Conheça o famoso festival do berbigão do Algarve!

Por Sun's Dragon         

Vivinhos da Silva! É impossível visitar uma vez este fantástico Festival do Berbigão e não ficar imediatamente apaixonado, desejando voltar todos os anos.

O maior festival do berbigão do Algarve ocorre todos os anos na vila de Figueira, no começo de setembro. Figueira encontra-se situada entre Lagos e Sagres, na costa Oeste, ostentando uma praia fascinante. Este é o local a visitar se for amante deste delicioso marisco.

A pequena aldeia organiza o Festival do Berbigão, em honra ao lugar muito especial que este molusco tão delicado tem no seu coração, pois a apanha do berbigão na Ria de Alvor data bem para lá da antiguidade, tendo este negócio sustentado muitas famílias locais em tempos idos.

Os pratos de berbigão são preparados e cozinhados de várias maneiras, seja com arroz, massa, empadão ou em rissóis. Tudo isto é feito ao ar livre, onde podemos ver tudo a acontecer bem à frente dos nossos olhos. A doçaria e a pastelaria local estão igualmente ao nosso dispor, bem como outros comes e bebes, tudo a preços muito apelativos.

Os músicos locais garantem o entretenimento e a música para que toda a gente possa dançar, começando às 7 da tarde e avançando noite dentro. É cobrada uma entrada simbólica a troco de um pequeno prato de berbigão. Este festival de dois dias oferece a oportunidade perfeita para experienciar em primeira mão uma verdadeira festa típica, enriquecida pelos aldeãos e pela comida fantástica.

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